魔女の実験室より
今週末はワクチン接種したばかりなので、おうちでまったりしようと思っていたのですが、朝から魔女の実験室を再び開講しました(笑)
今回はまず3週間前に仕込んだ梅シロップ第２段を加熱処理して仕上げることに。
第２弾の方はあらかじめカビ防止としてリンゴ酢を少し入れておいたので、加熱してもほとんどアクも出ず、きれいに仕上がりました～♪
冷まして、セリアのウォーターボトルに入れました。
大と小、１本ずつできたよ♪
ちなみに、最初に作った梅シロップは今日、残りを梅ゼリーにしてみました。
まだ冷蔵庫で冷やしてるので、明日また画像を載せてみますね。
クエン酸たっぷり、これで夏を乗り切るゾ！
そして、今回は取り出した梅も捨てずにジャムにしました。
梅がひたひたに浸るぐらいに水を入れ、三温糖と蜂蜜を加えて、コトコト似ること１５分。
柔らかくなったところを木べらで押したら簡単に種から実がはがれたので、種は取り出し、煮詰めました。
甘酸っぱい梅ジャムの完成～♪
こちらも炭酸で割ってジュースにしてもいいし、もちろんパンに付けても。
たくさんできたので、これで今度はパウンドケーキを焼いてみようかなー。
今日はこのほかにバジルを収穫してジェノベーゼソースを作ったり、ゴールデンオレガノもわさーっとして来てたので摘んで、お茶用に乾燥させたり、と４時間ぐらい台所にこもってた気がします。
でも、まだまだ収穫して加工したいものが。
ローズマリーチンキも作りたいし、シルバーチャイブやイタリアンパセリもなんとかしなければ。
楽しいけど、ハーブの収穫期になると大変です。
写真集 Romantic Forest おとぎの森の動物たち
ワクチン接種から1日経ちましたが、腕の筋肉痛以外は大丈夫でした。
確かに、痛くて腕が上がらなかったわ(^_^;)
でも、今はもうだいぶマシになりました。
２回目が今月末ですが、２回目の方が強く副反応が出るようなので、それが終わらないことには安心できませんけど。
さて、今日ご紹介するのは可愛い写真集「Romantic Forestおとぎの森の動物たち」です。
「情熱大陸」などでも取り上げられた自然写真家、井上浩輝さんによる、北の大地に生きる動物たちの愛くるしい表情を収めた写真集は、どのページを開いても可愛い！ってなります。
井上さんと言えば、やはりキタキツネですよね。
疲れてるのか、なんなのか、だらーっとした子ぎつねちゃん。
あまり見ない姿のような気がします。
こちらは知的なまなざしのエゾシカ。
ほお袋いっぱい詰め込んだ食いしん坊なシマリス。
こちらはお口をいっぱい開けたシマリス。
びょーんっとフラングしてるモモンガ。
同じ木のうろから２匹のモモンガがお出まし。
顔中雪だらけなエゾリス。
そういえば、オールドシュタイフのPossyちゃんがこの子にそっくりなんですよ！
どう見ても微笑んでるシマフウロウ。
井上さんの写真の動物たちはどれも感情豊かに見えます。
動物にもこんなに感情があるんだなーという発見。
心がカサカサしたときに開きたくなる写真集です。
絵本 にじいろのせかい
今日はワクチン接種の1回目でした。
職業柄早く受けられる通知が来たので行ってきましたが、今打たれた左腕が痛いです(^_^;)
同僚さんみんな一様に翌日は肩が上がらなくなると言ってました。
ある同僚さんは肩パンチくらったみたいに痛いと言っていましたし。
まあ、その程度の痛みで終わればまだいいですよね。
私より先に受けた幼なじみは１回目から具合が悪くなり、２回目はかなりきつかったそうです。
とりあえず、安静にしておこうと思うので、今日は先月の満月便で届いた絵本「にじいろのせかい」をさらっと紹介しますね。
ファンタジー作品の名手、刀根里衣さんの絵本です。
悲しいことがたくさん起こり、色がなくなってしまった世界を見て、絵描きの少年が色を付けることを思い立ちます。
少しずつ、少しずつ色彩を取り戻していく世界。
やがて、小さな光はみんなで灯す大きな光へと。
虹色に輝く世界はまさに希望の光そのものです。
コロナ禍や災害など暗いニュース続きですが、みんなが同じ方向を向いてアクションを起こせば、その先には虹色の世界が待っているのかもしれませんね。
そういえば、インスタで紹介したときに、最後色がついたら猫ちゃんは三毛猫だったんですね、とコメントくださった方がいましたが、確かに。
少しずつ色がついても黒猫のままだったので、ラストページを見ても私は全く気付いてなかったんですが(^_^;)、世界に色が戻ったのを見届けて、少年は自分と猫に色を付けたんでしょうか。
とてもやさしく、綺麗な色合いの絵本なので、これはぜひ手に取って見ていただきたいなーと思います。
今日は七夕
今日は七夕🎋ですねー。
でも、残念ながら天の川🌌は見えませんが。
毎年、雨か曇りな気がするなー。
リアル🌌は見えませんが、大好きなしばわんこの絵本から七夕のページをご紹介しますね。
子どもの頃は年に1回しか会えない織姫と牽牛のことを可哀そうだなーと思ってましたけど、実はあの話って、ふたりがお仕事をさぼりすぎて怒った天帝が罰を与えた結果なんですよね。
でも、もとはと言えば、機織りの名手で天の衣をひとりで織り続けていた娘を可哀そうに思った天帝が牽牛と引き合わせたのに、ちょっと親としてはひどくない？という気もします。
本来のお話にはロマンティックな要素はあまりないのに、年に１回しか会えない＝悲恋、みたいなイメージが後世に定着してるのが面白いですね。
短冊も五色の布が魔除けに効果があるとされていたことから、短冊になったんですねー。
皆様は短冊は書きましたか？
私は職場で回って来たので書きましたよ。
まあ、でも、自分の願い事は自分でどうにかする派なので、毎年書くことは決まって「世界平和」なんですけど。
つまるところ、それが一番だと思います。
絵本 野の花えほん 春と夏のはな
今日ご紹介するのは前田まゆみさんの絵本、「野の花のえほん 春と夏のはな」です。
野の花を見分けるポイント、名前の由来、野の花レシピなどをほっこり素敵なイラストで分かりやすく描かれています。
すみれのページに載っているHeart easeという名前は、春にハーブ教室に参加したとき、先生から教えてもらいました。
英国に自生しているHeart easeも今は数が減って来ていて、保護活動に力を入れているのだとか。
はこべのふりかけ、おいしそうー。
来春は作ってみたいなー。
きゅうりぐさって、私初めて知りました。
この年になっても知らないことがまだあるのね。
名前の通り、キュウリの香りがするんですって。
おもしろーい！
くさいちごの仲間、苗代イチゴは近所の土手に自生しているので、採取してきて、ジャムにしたことありますよ。
これも久々にまたやってみたいなーと絵本を見て思いました。
えのころぐさ、亡くなった愛犬が大好きで、散歩に行く度にむしゃむしゃと良く食べてました。
犬、猫にとっては整腸作用のある草なんですね。
まさに愛犬ににとってサラダだったんだなー。
身近に野草がある人は是非この絵本を手にしてみてほしいです。
散歩が楽しくなると思いますよ！
初物ではありませんが…
あっつー！！
久々に晴れましたが、むわーっと蒸し暑いです。
一気に日本の夏がやってきた感じですね(^_^;)
そろそろ、マスクしている周辺が灼熱地獄になってきました。
接触冷感マスクとか、どうなのかなー。
私は普通の使い捨てマスクタイプですが。
イマイチ布のやつって信用できないのよね。
あと、いちいち洗うのが忙しい身としてはめんどくさい。
それはさておき、あまりに暑いので涼しげな画像を載せますね。
初物ではなく、うちではとっくに先月から食卓に上っているスイカ。
これももちろん自家製です。
結構甘いと思うの、うちのスイカ。
むくみとか腎臓にいいので、積極的に食べるように言われるんですけど、私は朝食べることが多いかな。
こちらは先日moon_drops_artさんから届いた封筒に張られていた紙モノを利用して作ったフレームです。
スイカ食べてる女の子のイラストが珍しいなーと思ったのと、このさして美味しくもなさそうに食べてる表情がミョーにツボでした(笑)
変に媚びたりしてない、ありのままの姿って感じですよね。
こんなおっきなスイカにかぶりついてる子も最近見ない気がします。
スイカの需要自体も減ってるそうで、最近は大玉より小ぶりなスイカが好まれるようです。
みなさんはスイカ食べますか？
簡単リメイクと初マンゴー
今日も朝からムシムシと暑い1日でした。
昨日よりも☔ばかりで、雨がやんでも晴れ間がのぞくことはなく、総じて鬱陶しい１日だったな、と(^_^;)
というわけで、午前中は部屋でちまちまリメイクしてました。
画像はmoon_drops _artさんに頂いた鳥カードを使って、チョコの空き箱をリメイクしたものです。
プワリエ・ショコラさんのチョコレートボックス、丈夫で小物の整理に使えるかなーと取っておいたのですが、色がダークで、蓋の中央に梨のマークがあるだけのシンプルな箱だったので、その上から鳥カードを貼り付けました。
箱の色とカードの色がちょうど合って、いい感じに♪
他にも色々作ったのですが、それはおいおい載せますね。
ちょっとしたことだけど、上手くいくと楽しいですね(^-^)
午後からは家族がしまむらに行きたいというので、車を出すことに。
私は疲れて、お昼寝したかったのになー。
お洋服も、実は昨日地元のショップでセールが始まったから寄って来て色々買っちゃったので、私はほんとに車を出しただけでした。
その帰り、近くのMerry Gardenへ寄り道。
すると、駐車場の８割が埋まってるぐらいの盛況ぶりで何事？と思ったら、昨日新聞に載ったライチ目当てのお客さんだったみたい。
今年から、農園で栽培しているライチ、マンゴー、パッションフルーツの販売所ができたんですが、そこにたくさんお客さんが来てました。
早めに行ったらライチのハネとかも出てるみたい。
普通のライチは３個で１０００円だったよ。
暑くてのどが渇いたので、cafeコーナーで冷たいものを頂きました。
今年初のマンゴーですよ。
かき氷はかなりの大容量！
私はマンゴーソフトを食べましたが、これぐらいが量的にはちょうどかなー。
でも、暑かったので、かき氷の方が断然売れてましたね。
おまけのヒツジちゃん。
モブレイ社のスリーピングアイタイプの子です。
この子に付けてるクロスがどうやら「せかほし」で紹介されたベツレヘムパールらしい、とインスタのフォロワーさんの画像を見て気づいたので、写真に撮ってみました。
私はずいぶん前に購入したので、その時はマザーオブパールとして購入しましたが、その後呼び名が変わったのか、なんなのか。
購入した時からペンダントトップのみなので、実用したことはありません。
パーツがのいちゃったネックレスに付けたら使えるかもーと思ったけど、専用の道具がないと取り付けられないっぽい。
どうしたらいいかなー？
